宫保鸡丁中的宫保是指 大话西游手游科举答题器[图]

大话西游手游科举考试问题：宫保鸡丁中的宫保是指?相信许多玩家都吃过宫保鸡丁这道菜，但是这个名字的由来是什么相信许多玩家就不知道了?下面就来看看大话西游手游科举答题器中的答案吧!

宫保鸡丁中的宫保是指?

答案：官名

宫保是明、清各级官员的虚衔，宫保鸡丁起源与鲁菜中的酱爆鸡丁，和贵州菜的胡辣子鸡丁有关，后被清朝山东巡抚、四川总督丁宝桢改良发扬，形成了一道新菜式——宫保鸡丁，并流传至今，此道菜也被归纳为北京宫廷菜。

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